蛋炒飯(炒飯一點也不難)
更詳細的步驟請點好讀網頁版https://reurl.cc/MvXvv4
🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeaterr.com
🔍 追蹤Instagram https://www.instagram.com/pickyeaterr_food/?hl=zh-tw
份量
3
人份
時間
20
分鐘
熱量
-
1鍋中加入三大匙油後開火，倒入三顆雞蛋 -
2倒入雞蛋後不要馬上翻動，等待雞蛋稍微成形後再將雞蛋炒開
-
3雞蛋炒香呈現上圖狀態後倒入白飯
-
4倒入白飯後用鍋鏟以切及翻動的方式將飯炒鬆，切記不要用鍋鏟用力壓飯，米飯會變成一團
-
5米飯炒鬆後再加入鹽巴調味、洋蔥丁拌炒（補充水分）
-
6洋蔥炒香後加入蔥花、少許醬油(上色用)、黑胡椒，翻炒均勻即可盛盤
小撇步
更詳細的步驟請點好讀網頁版https://reurl.cc/MvXvv4
🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeaterr.com
🔍 追蹤Instagram https://www.instagram.com/pickyeaterr_food/?hl=zh-tw
討論