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蘿拉廚房
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總匯三明治 (火腿、鮪魚)

總匯三明治 (火腿、鮪魚)

描述

總匯三明治的繽紛色彩和豐富用料,很適合辦趴的時候當輕食,當早餐吃超級華麗,吃完整天心情都像在雲端飄飄然~
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Laura's Kitchen 蘿拉廚房
完整圖文食譜: https://bit.ly/3bSlYhO

34 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 這次的總匯我用自製的三色吐司,加了可可粉和抹茶粉,每一片的圖案都不一樣,色彩很活潑可愛

    這次的總匯我用自製的三色吐司,加了可可粉和抹茶粉,每一片的圖案都不一樣,色彩很活潑可愛

  • 備料: 煎兩顆荷包蛋,火腿用鍋內餘油煎到兩面恰恰;把鮪魚罐頭的油或水瀝乾、用叉子壓成碎塊,加入美乃滋拌成泥狀;萵苣洗淨把水分擦乾;小黃瓜切絲、拌入一點糖

    備料: 煎兩顆荷包蛋,火腿用鍋內餘油煎到兩面恰恰;把鮪魚罐頭的油或水瀝乾、用叉子壓成碎塊,加入美乃滋拌成泥狀;萵苣洗淨把水分擦乾;小黃瓜切絲、拌入一點糖

  • 總匯火腿口味: 把三片吐司均勻抹上美乃滋,第一層放入起司片和荷包蛋,灑上一點胡椒粉,第二層放上生菜和火腿,蓋上第三片吐司

    總匯火腿口味: 把三片吐司均勻抹上美乃滋,第一層放入起司片和荷包蛋,灑上一點胡椒粉,第二層放上生菜和火腿,蓋上第三片吐司

  • 沿著對角線鋸開,用個竹籤插著固定住,就是美美的總匯火腿三明治啦!

    沿著對角線鋸開,用個竹籤插著固定住,就是美美的總匯火腿三明治啦!

  • 總匯鮪魚口味: 受到台灣早餐店的影響,鮪魚吐司一定要配小黃瓜才對味! 三片吐司都抹上美乃滋,第一層放上起司片和蛋,第二層鋪滿小黃瓜絲和滿滿的鮪魚醬,用湯匙壓實一點,切開比較不會散開

    總匯鮪魚口味: 受到台灣早餐店的影響,鮪魚吐司一定要配小黃瓜才對味! 三片吐司都抹上美乃滋,第一層放上起司片和蛋,第二層鋪滿小黃瓜絲和滿滿的鮪魚醬,用湯匙壓實一點,切開比較不會散開

  • 沿著對角線切開成四等分,用叉子或竹籤固定住

    沿著對角線切開成四等分,用叉子或竹籤固定住

  • 相信我,這個組合真的是超級美味!

    相信我,這個組合真的是超級美味!

小撇步

1. 生菜水份要擦乾,才不會讓吐司濕掉
2. 小黃瓜絲拌一點糖,去掉黃瓜澀味,風味更佳
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Laura's Kitchen 蘿拉廚房
BLOG: https://lauraslilkitchen.com/
FB: https://www.facebook.com/lauraslilkitchen/
IG: lauraslilkitchen

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