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♡Chen Angel♡
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♡舞菇炒秋葵♡

♡舞菇炒秋葵♡

描述

秋葵(去外皮的絨毛、用鹽挫表皮絨毛、蒂頭用刨刀稍微拋一圈)

秋葵斜切 / 辣椒斜切 / 蒜頭拍碎 / 舞菇去蒂頭 用手剝(我有用RO水洗一下)

倒少許橄欖油 爆香蒜頭、辣椒 把菇先炒香、秋葵拌勻炒脆(軟)都很好吃

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 秋葵(去外皮的絨毛、用鹽挫表皮絨毛、蒂頭用刨刀稍微拋一圈)

秋葵斜切 / 辣椒斜切 / 蒜頭拍碎 / 舞菇去蒂頭 用手剝(我有用RO水洗一下)

倒少許橄欖油 爆香蒜頭、辣椒 把菇先炒香、秋葵拌勻炒脆(軟)都很好吃

    秋葵(去外皮的絨毛、用鹽挫表皮絨毛、蒂頭用刨刀稍微拋一圈) 秋葵斜切 / 辣椒斜切 / 頭拍碎 / 舞菇去蒂頭 用手剝(我有用RO水洗一下) 倒少許橄欖油 爆香頭、辣椒 把菇先炒香、秋葵拌勻炒脆(軟)都很好吃

小撇步

秋葵(去外皮的絨毛、用鹽挫表皮絨毛、蒂頭用刨刀稍微拋一圈)

舞菇去蒂頭 用手剝(我有用RO水洗一下)

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