二寶媽的廚房 83 食譜 473 粉絲 追蹤 牛肉版瓜子肉 描述 不常煮豬肉的家庭 很適合 材料備好 喇喇ㄟ就可以放入電鍋 非常好下飯 孩子一碗接一碗 #家常食材 #牛肉 #豬肉 #絞肉 #家常菜 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 碎牛肉 120g 醬油 1大T 雞蛋 1顆 蒜頭 2小瓣 花瓜 適量 花瓜醬汁 1湯匙 香油 少許 步驟 材料部分 ㄧ碗碎牛肉 花瓜含湯汁,蒜頭 醬油,雞蛋 將蒜頭.花瓜切碎放入牛肉中 再加入醬油跟雞蛋還有花瓜醬汁拌勻 拌勻後加點少許的香油拌勻 提味 (記得換鍋具大約七分滿) 放入電鍋 外鍋加1.5杯的水蒸 跳起悶10分鐘後即可 牛肉版瓜子肉完成 (鍋具一定要換大一點蒸,因為我用太小最後悲劇了。用力刷電鍋子) 1 萬 瀏覽 2020/04/08 發表