喵喵叫 22 食譜 61 粉絲 追蹤 酒釀蛋 描述 春寒料峭之際,來暖胃也暖心。雖然長得像蛋花湯 #素食 #蔬食 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 酒釀 2湯匙 蛋 1顆 水 2碗 步驟 將水煮滾後,打入蛋(個人偏好蛋花)。 加入酒釀,滾一下即可盛入碗。 小撇步 1.蛋可打散或保留完整蛋黃樣貌 2.起鍋前可加入少許黑糖或可加入紅棗。此次我加入南薑片,味道嘗來不錯。 8,923 瀏覽 2020/04/06 發表