百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
cookingdor
1 食譜 1 粉絲

海南雞🐓

海南雞🐓

描述

雞肉超嫩滑的🌟

1 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將花雕酒, 鹽, 白胡椒粉塗匀雞全身 醃半個鐘 然後將香茅放入雞胸內

  • 用大煲滾開一煲水 將全隻雞放入 水盡量覆蓋全隻雞 中火滾8-10分鐘 熄火再焗30分鐘

  • 再將隻雞放入冰水浸5分鐘 完成

小撇步

現上薑蓉 甜豉油吃 更美味🥰🥰

4,517 瀏覽
avatar
cookingdor 1 食譜 1 粉絲

愛試新菜式 新食材👩🏾‍🍳 為愛的人而煮💛 歡迎follow my IG: cookingdor

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 雞肉 花椰菜 酸辣湯 南瓜 竹筍 金針菇 茄子 早餐 雞湯 蒸蛋 餅乾 糖葫蘆 杏鮑菇 麻婆豆腐 滷肉 排骨 台式泡菜 湯麵 雞蛋豆腐 炒飯 番茄炒蛋 豆腐 番茄 小黃瓜 娃娃菜 義大利麵 地瓜 香菇雞湯 家常菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 鮭魚 粽子 馬鈴薯燉肉 打拋豬 低脂高蛋白 三杯雞 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 雞胸肉 櫛瓜 玉米濃湯 馬鈴薯 高麗菜飯 菠菜 炒麵 白菜滷