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毛媽卡洛琳
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好氣色紅棗雞湯【38度金門高粱酒】

好氣色紅棗雞湯【38度金門高粱酒】

描述

使用紅棗、枸杞、黃耆,搭配雞肉燉煮,加入38度金門高粱酒,香氣溫和迷人

毛媽卡洛琳。拾記
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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材

    準備好食材

  • 雞肉川燙去血水備用

    雞肉川燙去血水備用

  • 準備一鍋子,放入雞肉,中藥材稍微清洗之後放入,再加入金門高梁酒,水蓋過食材超過2cm以上,蓋上鍋蓋,水滾之後轉小火燉30分鐘即可關火

    準備一鍋子,放入雞肉,中藥材稍微清洗之後放入,再加入金門高梁酒,水蓋過食材超過2cm以上,蓋上鍋蓋,水滾之後轉小火燉30分鐘即可關火

  • 好喝的雞湯就是這麼簡單

    好喝的雞湯就是這麼簡單

小撇步

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毛媽卡洛琳 177 食譜 1,606 粉絲

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