麻辣鹹水雞 分享傳送傳送列印 Cindy‘s料理筆記 12 食譜 62 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 冰箱有什麼就加什麼 自己做便宜健康又好吃 時間 10 分鐘 食材 蒜 2小瓣 蔥 1-2根 洋蔥 ㄧ些 任何蔬菜 隨意 雞肉 適量 白胡椒 適量 花椒粉 適量 香油 適量 辣椒 適量 雞粉 適量 1 1.喜歡的蔬菜燙過，放入涼水中，再撈起 2.雞肉燙完、用涼水沖，手撕條狀（小心裡面還有餘溫會燙手） 3.加入蔥花、蒜末、洋蔥絲 4.加入香油、白胡椒、花椒粉、鹽、雞粉、辣椒末拌均勻（第ㄧ次先加ㄧ點點） 5.ㄧ邊調味ㄧ邊試吃，試到自己喜歡的口味就ok啦 2020/04/03 發表 1,327 瀏覽
討論