熔岩蛋糕


zhexuan
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喜欢巧克力的可以尝试这款蛋糕😍

  • 1
    65克黄油和65克巧克力块 隔水融化
  • 2
    过筛糖粉 搅拌均匀
  • 3
    过筛低筋面粉
  • 4
    加入适量可可粉(这个步骤可以省略)
  • 5
    黄油和巧克力融化成液体状
  • 6
    在面粉中加入一粒鸡蛋搅拌均匀
  • 7
    再倒入 巧克力液
  • 8
    把巧克力液倒入模具中 不要放满 大概6-7分满
  • 9
    放入适量的巧克力或者巧克力块
  • 10
    烤箱180° 10-15分钟
  • 11
    是巧克力流心啊😍
小撇步

⭕烤箱温度要看自家的温度哦 每个烤箱温度不一样 蛋糕开始膨胀就可以拿出来了
⭕面粉一定要过筛哦 不然会有颗粒状
⭕可可粉可以不加

2020/04/02 發表 1,256 瀏覽
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