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琳琳的料理廚房
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乾燒花椰菜

乾燒花椰菜
3 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 花椰菜先用熱水燙熟,並再用冷水沖洗。切段。

  • 放一匙油,加入小魚乾煸至酥脆口感,撈起備用。 放入白,炒至有香味,加入花椰菜,拌炒,加一點水,炒至水份收乾後,放入綠,再拌炒30秒,關火。

  • 花椰菜移至盤中,再撒上小魚乾即可。

小撇步

吃辣的可加點辣椒醬拌炒,或是白胡椒。

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