清蒸冬瓜

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食材
冬瓜
1塊
枸杞
少許
薑絲
少許
鹽巴
適量
高湯
200cc
  • 1
    熱油鍋+薑絲爆香+冬瓜拌炒至有香味
  • 2
    放入枸杞和高湯並蓋上鍋蓋悶煮即可(高湯不加的話就用自然高湯替代)
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小撇步

冬瓜可切小塊較易熟透

2012/11/30 發表 2.2 萬 瀏覽
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