百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mengting Tsai
6 食譜 14 粉絲

你儂我儂厚紅燒番茄牛肉麵

你儂我儂厚紅燒番茄牛肉麵

描述

防疫期間在家、或異國遊子也能花點時間享受到的正港台灣味

20 說讚

份量

3 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 切食材 將切片、切段、所有食材切塊 牛筋先稍微燙過

  • 將牛肉稍微煎至表面略熟

  • 蔬菜類下鍋煮(洋蔥、紅白蘿蔔、薑)
大火滾後番茄過水去皮後和牛肉、蔥段也一起丟下去

    蔬菜類下鍋煮(洋蔥、紅白蘿蔔) 大火滾後番茄過水去皮後和牛肉、段也一起丟下去

  • 大火滾後轉小火慢燉,30分鐘後熄火待冷卻後再開小火慢燉

  • 牛肉片涮下去、另起一鍋下麵條,盛盤後灑上蔥花

    牛肉片涮下去、另起一鍋下麵條,盛盤後灑上

4,742 瀏覽
avatar
Mengting Tsai 6 食譜 14 粉絲

日本橫濱在住的耍廢留學生,平常用逛街旅行和料理療癒自己,防疫期間太閒被關在家只好研究各種相思菜並紀錄一下自己還算成功的料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 金針菇 茄子 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 蒸蛋 餅乾 低脂高蛋白 瓜仔肉 湯麵 炒麵 排骨 義大利麵 香菇雞湯 高麗菜 早餐 娃娃菜 鮭魚 雞肉 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 四季豆 番茄 櫛瓜 雞胸肉 家常菜 麻婆豆腐 炒飯 三杯雞 台式泡菜 打拋豬 番茄炒蛋 菠菜 雞蛋豆腐 糖葫蘆 玉米濃湯 豆腐 粽子 滷肉 白菜滷 糖醋排骨 竹筍 高麗菜飯 花椰菜 涼拌小黃瓜 南瓜 馬鈴薯 雞湯