經典法國吐司
描述
很適合做早午餐，而且甜鹹皆宜
步驟
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把蛋液的料備好
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在一個盆子裡打蛋，再下牛奶攪拌均勻，下麵粉拌勻，再下糖粉、香草精和鹽全部拌勻
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把土司浸到蛋液中，再翻面使另外一面也沾到蛋液
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吐司下鍋兩面各煎二分鐘，就可以起鍋了
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起鍋後用篩子潑灑糖粉與肉桂粉
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法式吐司就這樣完成了！
小撇步
*不喜歡肉桂粉可以省略
*不喜歡甜的可以不要撒糖粉火腿和起司做成三明治也很好吃
*煎吐司時可以抹一些油，但不建議奶油因為容易焦
*吐司的選擇建議使用比較紮實組織的麵包，沾蛋液比較不會軟爛
*法國吐司什上面的料可以自選，果醬、新鮮水果、蜂蜜或楓葉糖漿也適合
