愛料理 全部分類 家常食材 當季食材 蘿蔔 蘿蔔牛筋加蛋（關東煮法） OL醉愛廚房 81 食譜 1.5 萬 粉絲 追蹤 111 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 這之用關東煮法，比較清爽，不會有骨膠原爆炸的感覺，而從中亦可以收美肌之效，一舉兩得。 食材 白蘿蔔 1 條 牛筋 500g 雞 蛋 2顆 湯底材料 0 昆 布 1大片 醬 油 4 大匙 味 淋 2 大匙 砂 糖 2 大匙 煮酒 3 大匙 牛筋焯水，再慢火炆１小時至軟熟． 白蘿蔔、雞蛋先煮熟備用． 湯底材料煮滾，加入牛筋蘿蔔燉煮約30分鐘 最後加入已去殼的雞蛋． 小撇步 想知道我的日常生活，請到Facebook 粉絲頁：www.facebook.com/olkitchen 更多健康簡易食譜，可瀏覽我的個人網站:www.olkitchens.com 2012/11/30 發表 7,400 瀏覽
