百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
太多太多
100 食譜 532 粉絲

鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲
275 說讚 10 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥切小段

    洋蔥切小段

  • 蝦子洗淨剪去長鬚,用剪刀剪開背去蝦腸

    蝦子洗淨剪去長鬚,用剪刀剪開背去蝦腸

  • 粉絲泡水5分鐘

    粉絲泡水5分鐘

  • 瀝乾水,粉絲剪小段

    瀝乾水,粉絲剪小段

  • 蒜末、薑末、辣椒、蔥白備好

    末、末、辣椒白備好

  • 起油鍋,先下洋蔥

    起油鍋,先下洋蔥

  • 將洋蔥炒軟

    洋蔥炒軟

  • 炒軟後先下蔥白、薑、蒜、辣椒爆香

    炒軟後先下白、辣椒爆香

  • 爆香後加入蝦子翻炒

    爆香後加入蝦子翻炒

  • 加入所有的調味料

    加入所有的調味料

  • 湯滾後,蝦子也熟的差不多,先把蝦子撈起

    湯滾後,蝦子也熟的差不多,先把蝦子撈起

  • 再放入粉絲煮個1分鐘左右

    再放入粉絲煮個1分鐘左右

  • 即可將粉絲起鍋,上面擺上蝦子,再撒上蔥綠點綴

    即可將粉絲起鍋,上面擺上蝦子,再撒上綠點綴

2 萬 瀏覽
avatar
太多太多 100 食譜 532 粉絲

在忙碌的職業婦女生活中找點料理的樂趣

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 餅乾 番茄 三杯雞 馬鈴薯 娃娃菜 雞胸肉 地瓜 炒飯 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 滷肉 蕃茄燉牛肉 義大利麵 竹筍 家常菜 雞肉 花椰菜 酸辣湯 早餐 糖葫蘆 四季豆 糖醋排骨 蒸蛋 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 白菜滷 茄子 雞湯 湯麵 打拋豬 玉米濃湯 粽子 高麗菜飯 豆腐 炒麵 櫛瓜 番茄炒蛋 南瓜 小黃瓜 低脂高蛋白 香菇雞湯 鮭魚 高麗菜 排骨 杏鮑菇 金針菇 台式泡菜