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電鍋版「剝皮辣椒雞湯」一秒變大廚

電鍋版「剝皮辣椒雞湯」一秒變大廚

描述

誰說外面海產攤跟餐廳的剝皮辣椒雞湯很好喝
Icy踩過幾次雷都快哭了
今天來個電鍋懶人版讓大家一秒變大廚
歡迎大家試試(保證絕對成為拿手菜之一)
真的會比外面海產攤或餐廳煮的好吃很多
以前Icy是用瓦斯爐跟鍋子煮
還要在旁邊顧著(放很多料跟注意火候控制)
但是煮好當晚看到家人吃光光就覺得很值得了

因此這一次用電鍋懶人版希望大家會喜歡❤️

187 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料後的重點:
1.撥蒜頭
2.切蔥段

    備料後的重點: 1.撥頭 2.切

  • 大同小電鍋的內鍋拿出來
雞肉放在底部鋪滿
倒入剝皮辣椒罐頭一罐
再放入蒜頭
加水蓋過所有食材
留一些空間待會二次電鍋再放蛤蜊

    大同小電鍋的內鍋拿出來 雞肉放在底部鋪滿 倒入剝皮辣椒罐頭一罐 再放入頭 加水蓋過所有食材 留一些空間待會二次電鍋再放蛤蜊

  • 等第一次電鍋跳起來後像這樣

    等第一次電鍋跳起來後像這樣

  • 在放入蛤蜊及蔥段
加入適量的黑白胡椒粉即可
加水按下電源等待

    在放入蛤蜊及段 加入適量的黑白胡椒粉即可 加水按下電源等待

  • 完成

    完成

小撇步

完全不需要任何的味精與鹽巴
食材的鮮甜鮮味自己就會被電鍋煮出來了
懶人版的電鍋料理真的很簡單
可以再加入菇類會更好喝唷

小訣竅:若沒有馬上喝,放在電鍋裡在悶一下,會更入味更好喝哦👍🏻
如同好酒般的邏輯越陳越香😊

歡迎大家試試

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*Icy不是天生瘦 10 食譜 157 粉絲

Icy沒有很高挑的身材162cm,也已經過了代謝最好的年代,邁入四的前端,關於懶人料理,真的是為了讓懶女人變美變瘦,同時Icy很挑食(體質關係,因為身體不好,只要吃到不好的原物料就會身體直接反應:吐、脹氣、胃痛、急性腸胃炎等等)所以很多時候都是自己煮最安全,女人們不管是否胖或瘦,記住:自信來自於自己,自律很重要,讓我們一起變更棒吧🤗🤗🤗

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