披薩皮


Moma
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食材
7.5g
2.5g
5ml
120-130ml
  • 1
    將麵粉、發酵粉、糖、水 混合後 在加入油及鹽揉至平滑
  • 2
    放入電鍋發酵保溫(外鍋放杯水) 約30分 發酵至1倍大
  • 3
    桿成餅狀揉軟如耳垂樣 用叉子叉滿餅皮
  • 4
    放入烤箱靜置30分鐘(不開火) 完成
2020/03/28 發表 1,813 瀏覽
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