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超簡單涼拌菜:涼拌過貓 與五種醬汁

超簡單涼拌菜:涼拌過貓 與五種醬汁

描述

超好吃的涼拌過貓,燙一燙涼拌可變化多種口味,今天來分享我最常做的五種醬汁喔~快來看看你最喜歡哪一種,Go...

72 說讚

時間

10 分鐘

食材

醬汁1
醬汁3
分組5
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步驟

  • 備料:
1.過貓折小段清洗乾淨備用
2.備一鍋飲用水加入冰塊備用


燒一鍋開水,水滾放過貓,川燙約1分鐘即可(不要太久,依個人喜好口感)
燙好立刻撈起放入冰水裡冰鎮。

    備料: 1.過貓折小段清洗乾淨備用 2.備一鍋飲用水加入冰塊備用 燒一鍋開水,水滾放過貓,川燙約1分鐘即可(不要太久,依個人喜好口感) 燙好立刻撈起放入冰水裡冰鎮。

  • 加中華調味醬超級方便,淋上去就好了,家庭必備現成醬汁。

最後撒上白芝麻或柴魚片即可上桌喔。

    加中華調味醬超級方便,淋上去就好了,家庭必備現成醬汁。 最後撒上白芝麻或柴魚片即可上桌喔。

  • 加好市多燒肉醬也很方便,但要注意會不會過鹹,可加入開水稀釋醬汁。

最後撒上白芝麻或柴魚片即可上桌喔。

    加好市多燒肉醬也很方便,但要注意會不會過鹹,可加入開水稀釋醬汁。 最後撒上白芝麻或柴魚片即可上桌喔。

  • 自己調醬汁:香油、醬油、糖、烏醋、蒜末,拌勻,簡單好味道。

最後撒上白芝麻或柴魚片即可上桌喔。

    自己調醬汁:香油、醬油、糖、烏醋、末,拌勻,簡單好味道。 最後撒上白芝麻或柴魚片即可上桌喔。

  • 豆腐乳壓成泥,可拌入少許醬汁或加點開水、高湯稀釋。

最後撒上白芝麻或柴魚片即可上桌喔。

    豆腐乳壓成泥,可拌入少許醬汁或加點開水、高湯稀釋。 最後撒上白芝麻或柴魚片即可上桌喔。

  • 美乃滋擠上去,最後撒上白芝麻或柴魚片即可上桌喔。 各種不同口味,都很好吃哦!

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雀兒的小廚房|擁有雙寶的職業媽媽 190 食譜 1,873 粉絲

工作、生活難以兼顧又燒腦嗎? 跟著雀兒一起做簡單料理, 至少讓你煮飯不苦惱😃😃😃 一起來看看👉務農家庭怎麼吃 去市場要買什麼食材好呢? 下班回到家的做飯順序? 一起來做簡單又下飯的好料理吧⋯⋯ GOGO

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