泡菜豬肉卷 - 便當菜


Soso Roommate
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限12字

超級簡單的料理,上班族也可以輕鬆製作的便當菜~

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
適量
少許
少許
  • 將太大片的泡菜切小塊

    將太大片的泡菜切小塊

  • 豬肉片鋪好後放上泡菜,就可以開始捲囉!泡菜依個人喜好適量就好,太多可能會捲不起來

    豬肉片鋪好後放上泡菜,就可以開始捲囉!泡菜依個人喜好適量就好,太多可能會捲不起來

  • 捲完記得把接縫的地方朝下,比較不會開掉

    捲完記得把接縫的地方朝下,比較不會開掉

  • 接縫朝下放入平底鍋,確定一面比較熟再翻面,接縫就會黏在一起了

    接縫朝下放入平底鍋,確定一面比較熟再翻面,接縫就會黏在一起了

  • 喜歡味道重一點的,可以最後再加點醬油一起煎

    喜歡味道重一點的,可以最後再加點醬油一起煎

  • 最後撒上白芝麻會比較好看,但家裡剛好沒有,所以灑了黑胡椒

    最後撒上白芝麻會比較好看,但家裡剛好沒有,所以灑了黑胡椒

小撇步

肉片就只是普通賣場賣的、切好的那種肉片,替換成牛肉或是梅花豬肉等等都沒關係,家裡有什麼就用,隨性就好~

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