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簡簡單單做馬鈴薯泥

簡簡單單做馬鈴薯泥

描述

只要加這些東西,就可以做出鬆軟綿密的馬鈴薯泥,可搭配西餐的主食喔

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食材

步驟

  • 步驟1
先將馬鈴薯泥去皮(有時候我很懶也就不去皮,因為馬鈴薯皮也很營養喔),切塊放入電鍋中蒸(蒸完之後悶一下比較容易熟噢)

    步驟1 先將馬鈴薯泥去皮(有時候我很懶也就不去皮,因為馬鈴薯皮也很營養喔),切塊放入電鍋中蒸(蒸完之後悶一下比較容易熟噢)

  • 步驟2
看清楚了,加入鮮奶、鹽、奶油(義大利香料以及現磨黑胡椒可選擇性加入),並用壓泥器(或飯匙)壓好並攪拌均勻

    步驟2 看清楚了,加入鮮奶、鹽、奶油(義大利香料以及現磨黑胡椒可選擇性加入),並用壓泥器(或飯匙)壓好並攪拌均勻

  • 步驟3
就有鬆軟綿密又好吃的馬鈴薯泥囉~~

煎個牛排,就是一道豪華西餐囉(拿紅酒來~~)

    步驟3 就有鬆軟綿密又好吃的馬鈴薯泥囉~~ 煎個牛排,就是一道豪華西餐囉(拿紅酒來~~)

小撇步

可以趁便宜一次多做一些冷凍起來,下次直接拿出來蒸就可以囉
簡單、好吃的馬鈴薯泥,讚!

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Simple Kitchen 簡 7 食譜 18 粉絲

簡單廚房希望可以用簡單的材料做出讓人吃得安心的食物,同時也希望廚房可以成為一個對大人小孩都友善的環境,所以每次都會嘗試跟我家的小幫手一起做喔。

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