黑芝麻包


艾華斯
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黑芝麻營養豐富,用來造麵包亦非常適合。

份量
6 人份
時間
180 分鐘
食材
300G
3G
30G
220G
30G
  • 1
  • 2
    除牛油外,所有材料混合揉搓成麵糰。
  • 3
    加入牛油揉搓至柔軟及光滑。
  • 4
    蓋上保鮮紙,置室溫(23-26℃)發酵約1小時。
  • 5
    將麵糰壓平,平均切成9份,滾圓後放上烤盤,蓋上保鮮紙再發酵至兩倍大。
  • 6
    放入已預熱焗爐,用200℃焗35-40分鐘。
小撇步

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2020/03/24 發表 1,353 瀏覽
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