Mina 9 食譜 31 粉絲 追蹤 自己的滷白菜自己記錄 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 扁魚 一些 櫻花蝦 適量 香菇 隨意 紅蘿蔔 討厭吃紅蘿蔔一點點 蒜末 一顆 白菜 一顆 獅子頭 愛幾顆加幾顆 分組1 醬油 15 白胡椒 適量 冰糖 少許 油 一點點 香油 少許 鹽 適量 香菇水 200 水(多加這個水,口味太清淡)❌ 200 步驟 備料 1.香菇泡水以後切絲 2.紅蘿蔔切絲 3.蒜頭切成細末 4.扁魚用油煸酥 5.白菜洗乾淨切大塊 1.油一點點熱鍋 2.蒜末、香菇、櫻花蝦、扁魚酥丟下去鍋子裡面炒一炒 3.加醬油再炒一炒 4.加香菇水跟水 5.白菜放下去 6.加白胡椒粉、冰糖 7.放獅子頭 8.白菜慢慢滾到爛 9.起鍋加香油跟鹽巴 口味清淡 下次記得加香菇水就好 不要再加水了 2,815 瀏覽 2020/03/19 發表