黃金蛋炒飯

bean
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描述

蛋炒飯不稀奇~黃金蛋炒飯才夠看~~
飯裹上蛋黃~呈現金黃色澤~好看又好吃~

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蘿蔓切條、蔥輪切、蛋分蛋白及蛋黃,蛋黃伴溫飯備用

    蘿蔓切條、蔥輪切、蛋分蛋白及蛋黃,蛋黃伴溫飯備用

  • 熱鍋下蛋白,拌炒煎至7分熟,蛋黃飯下鍋拌炒

    熱鍋下蛋白,拌炒煎至7分熟,蛋黃飯下鍋拌炒

  • 加入適當鹽調味,飯加入蘿蔓拌炒,起鍋前加入蔥翻炒3下起鍋。

    加入適當鹽調味,飯加入蘿蔓拌炒,起鍋前加入蔥翻炒3下起鍋。

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