【哇菜影音食譜】螞蟻上樹
方便快速的便當菜來囉！甜中帶點微辣的螞蟻上樹，是白飯的最佳夥伴喔！
哇菜影音食譜 iPAD APP 正式上架嘍： http://www.facebook.com/notes/哇菜影音食譜/哇菜影音食譜-ipad-app-正式上架/383757205050926
食材
冬粉
3 把
絞肉
100 克
蔥末
20 克
蒜末
10 克
水
100 cc
辣豆瓣醬
1.5 大匙
醬油
1 茶匙
鹽
1/4 茶匙
油
1 大匙
-
1 冬粉以溫水泡至軟後瀝乾，切大段備用。 -
2 熱鍋，加油（1大匙），將蒜末以小火爆香後放入絞肉炒散，加入豆瓣醬（1.5大匙）、醬油（1茶匙）炒香，加入水（100cc)、鹽（1/4茶匙）、蔥花、冬粉以中火炒至收汁即可。
小撇步
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