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方便快速的便當菜來囉！甜中帶點微辣的螞蟻上樹，是白飯的最佳夥伴喔！
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冬粉以溫水泡至軟後瀝乾，切大段備用。
熱鍋，加油（1大匙），將蒜末以小火爆香後放入絞肉炒散，加入豆瓣醬（1.5大匙）、醬油（1茶匙）炒香，加入水（100cc)、鹽（1/4茶匙）、蔥花、冬粉以中火炒至收汁即可。
小撇步
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