泰式料理-地道香檬塔香豬


人良油坊
13 食譜 18 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

泰國歷史悠久,融合多元種族文化,
泰式料理有著酸、辣等個性鮮明的滋味
在四季炎熱的氣候,挑逗人的味蕾。
取自泰風料理的精華:繽紛的各式香草,
以檸檬葉、香茅、南薑、魚露等特色調味,
結合台灣獨有的「香檬風味橄欖油」,
製作地道的「地道香檬塔香豬」!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
3瓣
2~3支
300g
100g
4顆
一小碗
10ml
2~3滴
少許
少許
  • 1
    旁邊煮一鍋熱水川燙四季豆丁,冷卻備用。少許香檬橄欖油炒香蒜碎、辣椒碎,再加入豬絞肉拌炒至水份蒸發。放入四季豆拌炒,再加入鹽、糖、蠔油、魚露、香檬原汁炒勻即可,最後撒上九層塔葉和小番茄稍微拌一下即可。
2020/03/18 發表 364 瀏覽
看更多泰式的相關食譜

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
人良油坊
13 食譜 18 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella仁舟淨塑矽密袋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕虎牌電子鍋鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片S&B金牌咖哩清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉nubo藍鯨吸管

    泰式料理-地道香檬塔香豬 泰國歷史悠久,融合多元種族文化, 泰式料理有著酸、辣等個性鮮明的滋味 在四季炎熱的氣候,挑逗人的味蕾。 取自泰風料理的精華:繽紛的各式香草, 以檸檬葉、香...