香檬牛肉蔬菜捲 富含膳食纖維的四季豆同牛肉火鍋片捲起, 煎至表面金黃, 再淋上用香檬調味的風味醬汁~ 天然果酸豐富味蕾層次, 香檬中的維生素C可以幫助我們~ 更容易吸收牛...

香檬牛肉蔬菜捲


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富含膳食纖維的四季豆同牛肉火鍋片捲起, 煎至表面金黃, 再淋上用香檬調味的風味醬汁~ 天然果酸豐富味蕾層次, 香檬中的維生素C可以幫助我們~ 更容易吸收牛肉中鐵質, 營養味美的家常菜, 有空妳也一起來試試吧~^^

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食材
醬汁
2大匙
1小匙
1大匙
1大匙
4瓣
5g
1/4小匙
1小匙
  • 1
    準備材料
  • 2
    四季豆去除頭尾粗纖維, 放到熱水汆燙到八分熟後取出放涼
  • 3
    將牛肉片攤平, 邊邊稍微重疊, 擺上四季豆, 由下往上捲起, 收口朝下
  • 4
    取一煎鍋, 倒入2大匙油, 擺入牛肉捲
  • 5
    中火煎至兩面金黃熟透取出擺盤
  • 6
    續原鍋, 倒入醬汁所有材料煮勻
  • 7
    關火, 淋上香檬原汁混勻
  • 8
    做法7淋在牛肉捲上即完成料理
小撇步

#台灣好田香檬原汁 https://reurl.cc/ZGLaM
※香檬原汁可用檸檬原汁代替

2018/11/25 發表 1,127 瀏覽
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