百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
台灣人's澳洲便當記
1 食譜 3 粉絲

黑胡椒香醋醬燒牛肉燴飯

黑胡椒香醋醬燒牛肉燴飯

描述

怕小黃瓜味道可以使用適量烏醋改變口感,料理簡單輕鬆上菜!

4 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.將食切塊備用。
2.首先加適量油把洋蔥及牛肉加入鍋中拌炒(中火)。
3.炒出香氣後接續加入紅蘿蔔同時加入水(大約一半食材量)。
4.紅蘿蔔燉軟後,加入小黃瓜,加入醬油燉煮。
5.食材上色後加入適量烏醋及胡椒粒、鹽巴調味即可。

    1.將食切塊備用。 2.首先加適量油把洋蔥及牛肉加入鍋中拌炒(中火)。 3.炒出香氣後接續加入紅蘿蔔同時加入水(大約一半食材量)。 4.紅蘿蔔燉軟後,加入小黃瓜,加入醬油燉煮。 5.食材上色後加入適量烏醋及胡椒粒、鹽巴調味即可。

小撇步

如果怕牛肉太澀或太老,可以加點紅酒提味,也可讓肉煮起來更軟嫩唷!

4,904 瀏覽
avatar
台灣人's澳洲便當記 1 食譜 3 粉絲

身處異地想吃家鄉味 體驗澳洲食材的新料理 多種國家美食體驗 是食記也是實記 IG:bento_in_au

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 三杯雞 番茄炒蛋 番茄 蒸蛋 滷肉 雞湯 雞肉 低脂高蛋白 四季豆 菠菜 南瓜 櫛瓜 打拋豬 鮭魚 高麗菜飯 糖葫蘆 炒飯 排骨 豆腐 馬鈴薯 白菜滷 高麗菜 竹筍 湯麵 雞蛋豆腐 茄子 玉米濃湯 酸辣湯 小黃瓜 娃娃菜 粽子 香菇雞湯 雞胸肉 家常菜 涼拌小黃瓜 地瓜 台式泡菜 金針菇 花椰菜 瓜仔肉 義大利麵 麻婆豆腐 早餐 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 杏鮑菇 炒麵 馬鈴薯燉肉