醬燒洋蔥牛肉

柚子
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描述

大片的安格斯牛肉燒肉片,除了用來燒肉還可以用來做成燒肉蓋飯,加入洋蔥下去的醬燒口味,甜鹹好吃很下飯
做法很簡單,只要醃漬好一個晚上,隔天就可以取出來,乾煎也很夠味!

時間

15 分鐘

食材

150克
適量
1/4個
1-2辦
醃料
3大匙
3大匙
2大匙
約20克
1大匙

步驟

  • 先將醃料攪拌均勻之後,淋在肉片上面,醃漬一個晚上

    先將醃料攪拌均勻之後,淋在肉片上面,醃漬一個晚上

  • 蒜頭先爆香,加入洋蔥爆炒,加入適量的水,之後先將洋蔥取出,加入醃好的牛肉片煎熟之後加入剛剛的洋蔥還有剩下的醃料,加入適量的水繼續煎煮收汁

    蒜頭先爆香,加入洋蔥爆炒,加入適量的水,之後先將洋蔥取出,加入醃好的牛肉片煎熟之後加入剛剛的洋蔥還有剩下的醃料,加入適量的水繼續煎煮收汁

  • 收汁之後就可以上桌❤️
微甜口味就是很下飯😄

    收汁之後就可以上桌❤️ 微甜口味就是很下飯😄

  • 加水半熟蛋 絕配❤️
老公超愛啊😂

    加水半熟蛋 絕配❤️ 老公超愛啊😂

小撇步

醬汁如果不想要加入一起煎收汁的話,也可以煮熟之後淋在牛肉片上面,也是很美味❤️

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