烤起司吐司
熱量
步驟
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奶油分成三等份每份10g，將其中一份奶油下平底不黏鍋中，用中火加熱至冒泡泡後放入吐司。不時轉動直到底側為淺金黃色，約3分鐘左右。
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將麵包移到砧板上，烤面朝上。 在烤面上叠上起司片火腿起司片三層，再將另一片吐司烤面朝下合上三明治，兩面沒烤過的朝外。（忘了拍照🙈🤣，烤到中途打開讓大家看看）
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下第二片奶油到鍋，再一次中火加熱至冒泡泡後放入吐司，之後轉中小火。不時轉動直到底側為淺金黃色，約6分鐘左右。換另一面重覆，完成。 斜角切開立刻享用味道更佳。
小撇步
留意第三步要轉小火/中小火，中間的起司才夠時間在吐司烤至金黃前溶化喔。
對火候時間控制沒信心可以不時翻起來看看，以免烤焦。
白吐司會更好吃啦。
