紅燒虱目魚頭


戎的魚店
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喜歡啃魚頭的朋友,可以考慮自己下廚做這道料理囉,簡單又好吃的美味配方,讓你嘗到不一樣的美味!

完整料理影片:
https://youtu.be/eqxYMNurNQs

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
調味料
少許
少許
適量
適量
200cc
少許
少許
少許
  • 1
    薑絲炒過以後,加入適量的水,並放入鳳梨豆醬。
  • 2
    將虱目魚頭放入鍋中,並加入醬油、烏醋、米酒、辣椒絲、蔭豆鼓。
  • 3
    醬汁略收以後,放入蔥花、香油。
2020/03/09 發表 836 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 柔柔
    柔柔

    一定好吃的

    戎的魚店
    作者戎的魚店

    真的,新鮮的魚頭配上剛剛好的調味,超棒!
    也歡迎跟我們一起做做看唷~

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