蓮子 分享傳送傳送列印 陳姵靜 3 食譜 2 粉絲 追蹤 2 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 蓮子特性：健胃補脾，固氣益血，去濕解熱，改善腰痛及固精。 保存：冷凍可冰存一年（建議趁新鮮盡快煮食） 時間 15 分鐘 食材 蓮子 適量 水 一鍋 1 先燒一鍋熱水，水滾以後再從冰箱把蓮子取出，不要退冰，不要泡水，用濾網快速沖洗一下即可。 2 立即放入滾水中煮，待再次滾起，請轉中火小滾，約煮10-15分鐘試吃看看有鬆軟才可加入冰糖及紅棗。 小撇步 1、不要退冰不要泡水是為了避免煮不爛。 2、大同電鍋外鍋一杯水，蓮子內鍋加熱水，電鍋跳起悶幾分鐘再調味即可。 2020/03/06 發表 183 瀏覽
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