馨斐漾 10 食譜 20 粉絲 追蹤 煎烘蛋 描述 利用炒青菜的菜湯煎蔥花蛋 少油零失敗 #素食 #蔬食 #家常食材 #蛋 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋 4-5顆 蔥 隨喜 步驟 將蛋和蔥伴勻備用 (不用加鹽) 煮好的青菜盡可能撈乾淨後開大火加熱 蛋5-菜湯約1~1.5顆蛋量 煮沸後將打好的蛋放入鍋中 開中火緩慢畫十字拌勻 在把蛋集中成型(圓或方๛ก(ー̀ωー́ก) ) 要熟一點開小火蓋上鍋蓋約2-3分鐘 完成 1,720 瀏覽 2020/03/05 發表