涼拌(炒)花枝


戚小媽
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涼拌或炒都可以

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 1
    調味料除了芝麻粒 辛香料以外先加一點水煮滾,放涼以後再加入辛香料攪拌( 如果要用炒的直接放入川燙好的花枝)
  • 2
    放入川燙過的花枝攪拌 ,攪拌以後再灑上芝麻粒攪拌放冰箱大概一兩個小時
  • 3
    也可以 調味料加熱以後放入川燙過的花枝直接炒
小撇步

如果要做涼拌的花枝川燙過後要冰鎮
如果要做熱炒的辛香料可以稍微用油爆香一下比較不會這麼辛辣,再放入醬汁,再放入燙好的花枝拌炒
醬汁多做一點加入一些洋蔥泥可以做很多用途

2020/03/02 發表 1,477 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 謝昀諪
    謝昀諪

    請問加入水族館是什麼呢🤔🤔🤔

    戚小媽
    作者戚小媽

    已經更改

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