全部分類 家常菜色 涼拌 (716) 涼拌（炒）花枝 分享傳送傳送列印 戚小媽 180 食譜 244 粉絲 追蹤 30 說讚 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 涼拌或炒都可以 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 花枝川燙 半隻 韓式辣醬 少許 韓式辣椒粉 少許 蒜頭拍碎 少許 洋蔥絲薑泥 少許 青蔥白芝麻 少許 燒酒魚露 少許 1 調味料除了芝麻粒 辛香料以外先加一點水煮滾，放涼以後再加入辛香料攪拌（ 如果要用炒的直接放入川燙好的花枝） 2 放入川燙過的花枝攪拌 ，攪拌以後再灑上芝麻粒攪拌放冰箱大概一兩個小時 3 也可以 調味料加熱以後放入川燙過的花枝直接炒 小撇步 如果要做涼拌的花枝川燙過後要冰鎮 如果要做熱炒的辛香料可以稍微用油爆香一下比較不會這麼辛辣，再放入醬汁，再放入燙好的花枝拌炒 醬汁多做一點加入一些洋蔥泥可以做很多用途 2020/03/02 發表 1,477 瀏覽
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