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戚小媽
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古早味韭菜花炒花枝

古早味韭菜花炒花枝

描述

超簡單

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 花枝和魷魚一定要川燙過炒的時候才不會出水

    花枝和魷魚一定要川燙過炒的時候才不會出水

  • 薑絲爆香以後放入川燙花枝

    絲爆香以後放入川燙花枝

  • 再放入韭菜花淋上米酒鹽巴,香油

    再放入韭菜花淋上米酒鹽巴,香油

小撇步

頭部比較不好剝皮,可以川燙過後會比較好剝韭菜花也可以改成芹菜

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