元氣雞湯麵線(滴雞精) 小喬君Joyc 430 食譜 1,515 粉絲 追蹤 53 說讚 1 一起做 留言 讚 收藏 描述 生活繁忙,懶人食譜用滴雞精入菜,補充營養更加簡單便利!! 消夜時段或是要快速補充營養,簡單麵線加顆蛋,滴雞精香濃好味湯頭很棒~ 時間 15 分鐘 食材 滴雞精(靈芝) 1 包 雞蛋 1 顆 麵線 1 把 枸杞 1 小匙 薑片 3 片 鹽巴 1/2小匙 步驟 準備材料,我是使用市售的靈芝低雞精,原味的也可以使用唷 先用滾水把麵線燙熟(麵線通常含有許多鹽份)撈起備用 少許的油先把薑片煸香 再把雞蛋煎成荷包蛋呈起備用 原鍋再把靈芝滴雞精下鍋.另外加進1杯水一起煮 加進枸杞 這樣湯頭會帶有微微的甜味 再把燙熟的麵線下鍋煮入味 少許的鹽巴調味後,再把剛剛的荷包蛋一起煮開即可 營養簡單豐富的一餐 (((幫我先生準備消夜 1.5 萬 瀏覽 2020/03/02 發表