元氣雞湯麵線(滴雞精)
描述
生活繁忙,懶人食譜用滴雞精入菜,補充營養更加簡單便利!! 消夜時段或是要快速補充營養,簡單麵線加顆蛋,滴雞精香濃好味湯頭很棒~
時間
15
分鐘
步驟
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準備材料,我是使用市售的靈芝低雞精,原味的也可以使用唷
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先用滾水把麵線燙熟(麵線通常含有許多鹽份)撈起備用
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少許的油先把薑片煸香
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再把雞蛋煎成荷包蛋呈起備用
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原鍋再把靈芝滴雞精下鍋.另外加進1杯水一起煮
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加進枸杞 這樣湯頭會帶有微微的甜味
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再把燙熟的麵線下鍋煮入味
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少許的鹽巴調味後,再把剛剛的荷包蛋一起煮開即可
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營養簡單豐富的一餐 (((幫我先生準備消夜
Elu Pan
