免捏彩色米飯糰
描述
不用複雜的工具或是好手藝，成功率百分百的免捏飯糰，用黑米、白米搭配成彩色米，加上喜歡的餡料就可以自己做好看又好吃的飯糰囉。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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四季豆、青菜切丁、碎加少許鹽炒熟備用
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黑、白米用電鍋蒸熟備用
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鋪上青菜，荷包蛋，再鋪上1大匙飯
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把四個角向中間包覆住餡料，用保鮮膜包住，翻面蓋上靜置1分鐘後，自中間切開即可
小撇步
黑、白米飯平日煮好可以用便當盒或保鮮盒裝好後，冷凍保存，要吃時用電鍋蒸熟即可。
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