芹菜炒魷魚甜不辣 太多太多 99 食譜 408 粉絲 追蹤 27 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 芹菜最後下，保持青脆口感 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 芹菜 1大把 魷魚 1隻 甜不辣 12條 蔥白 2根 蒜片 少許 辣椒 2根 鹽 少許 糖 少許 米酒 少許 水 適量 步驟 芹菜洗淨切段 魷魚洗淨切小段 蔥、蒜、辣椒切好備用 起油鍋，下爆香料 再下魷魚、甜不辣拌炒，下米酒和水悶煮（加蓋） 魷魚熟了之後才加芹菜，加鹽、糖調味，開大火拌炒一下 翻炒ㄧ下即可起鍋，芹菜才會脆 2020/02/26 發表 2,829 瀏覽
