來碗濃醇香的玉米濃湯

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寒冷的氣溫總想要來杯熱熱的濃湯,
讓手心感受著濃湯的溫度,
胃暖活了,心情也暖和了~

小朋友大喊:媽咪,再來一碗
難得一早這麼有”元氣“,果真溫燙的濃湯能驅離起床氣和賴床鬼兄弟~

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熱量
食材
無鹽奶油
30g
中筋麵粉
25g
火腿
70g
洋蔥
1顆
玉米粒
200g
鮮奶
400g
2碗
鹽 及 黑胡椒
適量
  • 1
    火腿及洋蔥切丁
  • 2
    無鹽奶油用小火加熱至融化,再將火腿及洋蔥加入拌炒至熟
  • 3
    再加入麵粉,快速拌炒至麵粉無粉粒,隨即快速加入鮮奶及玉米粒並攪拌
  • 4
    再加入2碗水(可視自己喜歡的濃度斟酌水量)
  • 5
    加入適量的鹽和黑胡椒待滾即可
  • 6
    份量:4~5人份
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2012/11/23 發表 16.6 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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我都用光泉的紅色包裝的

4 months ago
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請問鮮奶有推薦用哪種的嗎?!

8 months ago
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謝分享!

4 years ago