珊緹雅 21 食譜 72 粉絲 追蹤 烤白帶魚 #家常食材 #海鮮 #魚類 #白帶魚 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 白帶魚 4快 鹽 少許 米酒 少許 油 少許 步驟 白帶魚用鹽醃20分鐘 將表皮的鹽用水沖掉,表皮灑上少許米酒(可以去腥) 烤箱200度先遇熱5分鐘 將鋁箔紙上噴上少許油,並將魚放入鋁箔紙中包起來,並放入已遇熱好的烤箱中,用200度烤20分鐘,然後在烤箱中在燜5分鐘即可食用 9,837 瀏覽 2020/02/23 發表