烤白帶魚


珊緹雅
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份量
1 人份
食材
4快
少許
少許
少許
  • 1
    白帶魚用鹽醃20分鐘
  • 2
    將表皮的鹽用水沖掉,表皮灑上少許米酒(可以去腥)
  • 3
    烤箱200度先遇熱5分鐘
  • 4
    將鋁箔紙上噴上少許油,並將魚放入鋁箔紙中包起來,並放入已遇熱好的烤箱中,用200度烤20分鐘,然後在烤箱中在燜5分鐘即可食用
2020/02/23 發表 613 瀏覽
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