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舞菇炒白菜

舞菇炒白菜
Sammi Liang
Sammi Liang
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食材

舞菇
1包
大白菜
半顆
薑
1小塊
蔥
4支
辣椒
1條
調味料
鹽
適量
米酒
1大匙
胡椒粉
適量
水
1杯

步驟

  • 薑切片，辣椒切斜片，蔥切段，蔥白、蔥綠分開，舞菇剝塊狀，白菜切塊狀

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，倒入適量的油，將蔥白、薑、辣椒炒香

  • 承上加入白菜，倒入水，蓋上鍋蓋燜煮5分

  • 開蓋後拌炒均勻，放入舞菇及調味料，蓋上鍋蓋續煮3分

  • 開蓋後放入蔥綠拌勻即可

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Sammi Liang 679 食譜 1,580 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理，很適合沒有廚房配備，不想吃外食的人，簡單的自己動手做料理，有了廚房，用簡單的方式，讓自己愛上做料理

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