餐廚食光 7 食譜 15 粉絲 追蹤 木耳秀珍菇炒白菜 描述 超市內隨手可得的木耳、秀珍菇、小白菜,也能搖身一變成爲美味的家常菜~ #素食 #蔬食 211 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 小白菜 一把 秀珍菇 4-5朵 木耳 2-3朵 紅蘿蔔 2片 調味料 鹽巴 2小匙 水 少許 步驟 木耳、秀珍菇、小白菜切段,紅蘿蔔切絲 紅蘿蔔先炒香後,陸續放入秀珍菇、木耳 待木耳秀珍菇約八分熟後,加入小白菜段炒,再放入白菜葉及少許水、鹽巴燜煮至熟 小撇步 最後可再加上幾滴香油,味道更香 1 萬 瀏覽 2017/10/18 發表