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三明治鮪魚炒菠菜

三明治鮪魚炒菠菜

描述

用鮪魚罐頭來與菠菜拌炒,無需另外調味,可以輕鬆快速的上菜。

鮪魚罐選用三明治鮪魚,魚肉已經搗碎了,不必處理即可加入。若買到整塊魚肉的鮪魚罐,要先搗碎。

19 說讚

份量

5 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 三明治鮪魚原本已經剁碎了,打開就能用很方便。
菠菜洗淨切段,梗葉稍微分開。
大蒜拍扁切碎末。

    三明治鮪魚原本已經剁碎了,打開就能用很方便。 菠菜洗淨切段,梗葉稍微分開。 大拍扁切碎末。

  • 熱鍋後加入一大匙油爆香蒜末。

    熱鍋後加入一大匙油爆香末。

  • 香味飄出後先放上菠菜梗。

    香味飄出後先放上菠菜梗。

  • 再放上菠菜葉。

    再放上菠菜葉。

  • 加入1/3杯水。加蓋開大火煮一分鐘。

    加入1/3杯水。加蓋開大火煮一分鐘。

  • 加入三明治鮪魚拌勻。

    加入三明治鮪魚拌勻。

  • 試試看味道,夠鹹就可以上桌了。

    試試看味道,夠鹹就可以上桌了。

  • 更多內容~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

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小撇步

用一般的鮪魚罐頭(譬如海底雞)也可以,要自己先用叉子戳碎。

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用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

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