全部分類 便當 (2,539) 家常菜～味噌豬炒豆干 分享傳送傳送列印 娜塔莉廚房 13 食譜 378 粉絲 追蹤 158 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 豬胛心 300g 豬五花 120g 豆干 6～7片 蒜頭 3顆 朝天椒 1條 青蔥 3根 味噌 適量 米酒 少許 1 辣椒、蒜切片，蔥切段，豬五花及胛心肉切塊狀，豆干切片 2 冷鍋不放油，豬五花先下鍋炸出豬油 3 豆干下鍋煎至金黃 4 加入辣椒、蒜、蔥白爆香 5 豬胛心下鍋煎炒至表面金黃 6 加少許米酒及味噌，大火快炒至入味 7 最後下青蔥快速拌炒一下即可 8 盛盤上桌！ 小撇步 豬五花先煎出豬油比較不會油膩喔！ 2020/02/19 發表 5,602 瀏覽
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