粉紅鮭魚豆腐味噌湯 Minnie Cheng 11 食譜 16 粉絲 追蹤 21 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 絕對無法停止的美味，一碗接著一碗，吃到碗朝天 鮮甜的鮭魚加上豆腐～增添風味 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 鮭魚 一塊 豆腐 一盒 味噌 一大匙 奶油 一小塊 洋蔥 半顆 蔥 適量 水 700cc 柴魚粉 2包 紅蘿蔔 半條 洋蔥切條 紅蘿蔔切小塊 鮭魚切成一口份量 1、使用奶油將洋蔥炒到半透明、加入紅蘿蔔拌炒 2、倒入水和2包柴魚包（剪開粉倒入水中）煮滾 3、加入味噌 4、水滾後～加入魚及豆腐 5、滾後、關火～即可食用 小撇步 1、味噌需用湯汁+湯匙慢慢在碗中融化，不可直接放入湯中 2、魚肉不可滾太久，必須滾後隨即關火，再悶一下即可 3、柴魚包為好市多賣的柴魚包，可剪開倒入 2020/02/19 發表 2,592 瀏覽
留言