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40分鐘可以完成的西式烤魚大餐

40分鐘可以完成的西式烤魚大餐

描述

昨天買到東北角的鮮魚,今天想來試試西式烤魚的方法 (是之前受到TLC頻道大英食典啟發的)。配上啤酒,大滿足!! 而且是在40分鐘之內完成的喔,強吧!!
簡單、快速、美味的晚餐,還兼顧了各種不同的營養素喔,您一定要來試試!

步驟

  • 步驟1先墊上九層塔、把魚劃開之後塞進檸檬片,灑上鹽跟胡椒,進烤箱中200C烤30分鐘

    步驟1先墊上九層塔、把魚劃開之後塞進檸檬片,灑上鹽跟胡椒,進烤箱中200C烤30分鐘

  • 步驟2放完魚之後就來蒸馬鈴薯。主食馬鈴薯,因為今天很趕,直接切塊進電鍋蒸 裡面先加了一點橄欖油、鹽、胡椒、義大利香料
蒸好之後用奶油下鍋拌炒一下就很好吃囉

    步驟2放完魚之後就來蒸馬鈴薯。主食馬鈴薯,因為今天很趕,直接切塊進電鍋蒸 裡面先加了一點橄欖油、鹽、胡椒、義大利香料 蒸好之後用奶油下鍋拌炒一下就很好吃囉

  • 步驟3當然要青菜啦,時間緊迫,用凱薩醬拌一拌就好了。在蒸馬鈴薯的過程中處理青菜

    步驟3當然要青菜啦,時間緊迫,用凱薩醬拌一拌就好了。在蒸馬鈴薯的過程中處理青菜

  • 步驟4好囉 準備擺盤~~香噴噴,簡單的食材、簡單的味道

    步驟4好囉 準備擺盤~~香噴噴,簡單的食材、簡單的味道

小撇步

記得一定要先預熱烤箱喔,大約是開200C 10 分鐘左右,這樣才可以才時間之內把魚烤熟。
可以變化不同魚的種類,例如鮭魚、鯖魚等。

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Simple Kitchen 簡 7 食譜 18 粉絲

簡單廚房希望可以用簡單的材料做出讓人吃得安心的食物,同時也希望廚房可以成為一個對大人小孩都友善的環境,所以每次都會嘗試跟我家的小幫手一起做喔。

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