40分鐘可以完成的西式烤魚大餐
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昨天買到東北角的鮮魚，今天想來試試西式烤魚的方法 (是之前受到TLC頻道大英食典啟發的)。配上啤酒，大滿足!! 而且是在40分鐘之內完成的喔，強吧!!
簡單、快速、美味的晚餐，還兼顧了各種不同的營養素喔，您一定要來試試!
食材
鮮魚
2條
馬鈴薯
2-3顆
鹽、胡椒、義大利香料
適量
九層塔、檸檬
適量
沙拉葉、蕃茄、蔬果
適量
沙拉醬
適量
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1步驟1先墊上九層塔、把魚劃開之後塞進檸檬片，灑上鹽跟胡椒，進烤箱中200C烤30分鐘 -
2步驟2放完魚之後就來蒸馬鈴薯。主食馬鈴薯，因為今天很趕，直接切塊進電鍋蒸 裡面先加了一點橄欖油、鹽、胡椒、義大利香料 蒸好之後用奶油下鍋拌炒一下就很好吃囉
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3步驟3當然要青菜啦，時間緊迫，用凱薩醬拌一拌就好了。在蒸馬鈴薯的過程中處理青菜
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4步驟4好囉 準備擺盤~~香噴噴，簡單的食材、簡單的味道
小撇步
記得一定要先預熱烤箱喔，大約是開200C 10 分鐘左右，這樣才可以才時間之內把魚烤熟。
可以變化不同魚的種類，例如鮭魚、鯖魚等。