迷你司康


Amber 的烘焙日記
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很感謝大家對司康食譜的熱愛,有點讓我受寵若驚,上面抹牛奶是意外之舉,很謝謝大家的支持,所以這次介紹簡單版本,參考IG:chobi_setsu_,材料的部分可依造自己有的材料調整,吃起來酥脆(熱的比較好吃),巧克力可以用小一點或分量增加,會更好吃,不然巧克力少的地方會有點麵粉感

份量
8 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
2大匙
2小匙
3大匙
80ml
50g
  • 1
    材料準備(牛奶放室溫),烤箱預熱
  • 2
    低筋麵粉➕三溫糖➕泡打粉拌勻
  • 3
    ➕油拌勻
  • 4
    ➕巧克力拌勻
  • 5
    ➕牛奶拌勻成團
  • 6
    分成二塊,搓圓壓2公分厚,切8塊(總共16塊),200度15分鐘
2020/02/17 發表 1,072 瀏覽
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