韓式醃蘿蔔【58藜麥高粱醋】


百家珍健康醋
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你也喜歡韓式炸雞的必備小菜-韓式醃蘿蔔嗎?
超簡單只要三步驟就能快速完成!!!
冰鎮後的醃蘿蔔清脆爽口又超解膩
馬上列入珍編的夏日常備小菜之一😎
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食材

適量
2匙
1小匙
200ml
  • 將白蘿蔔切成小塊正方立後,放進玻璃容器中。

    將白蘿蔔切成小塊正方立後,放進玻璃容器中。

  • 〔調製醬汁〕
煮一鍋水,將糖、鹽煮融化後,再加入58藜麥高粱醋攪拌均勻。
(比例可依個人酸甜喜好及容器作調整)

    〔調製醬汁〕 煮一鍋水,將糖、鹽煮融化後,再加入58藜麥高粱醋攪拌均勻。 (比例可依個人酸甜喜好及容器作調整)

  • 將煮好的醬汁倒入裝好蘿蔔的瓶中。

    將煮好的醬汁倒入裝好蘿蔔的瓶中。

  • 放涼後,再放進冰箱冷藏1天以上,待入味後即可享用。

    放涼後,再放進冰箱冷藏1天以上,待入味後即可享用。

小撇步

*若不喜歡蘿蔔的生味,可在步驟1,將切好的蘿蔔灑上鹽巴,靜置約30分鐘後,將出水的蘿蔔洗淨鹽巴,即可進行步驟2。
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*58藜麥高粱醋,全聯限定販售。
*獨家採用藜麥+高粱,完美比例釀製而成。
#給家人用最好的

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