韓式醃蘿蔔【58藜麥高粱醋】

Name: 韓式醃蘿蔔【58藜麥高粱醋】 by 百家珍
Ingredients: 百家珍58藜麥高粱醋 3匙; 白蘿蔔 適量; 砂糖 2匙; 鹽 1小匙; 開水 200ml

描述

你也喜歡韓式炸雞的必備小菜-韓式醃蘿蔔嗎?
超簡單只要三步驟就能快速完成!!!
冰鎮後的醃蘿蔔清脆爽口又超解膩
馬上列入珍編的夏日常備小菜之一😎
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食材

百家珍58藜麥高粱醋

3匙
白蘿蔔

適量
砂糖

2匙
鹽

1小匙
開水

200ml

步驟

將白蘿蔔切成小塊正方立後，放進玻璃容器中。
〔調製醬汁〕煮一鍋水，將糖、鹽煮融化後，再加入58藜麥高粱醋攪拌均勻。 (比例可依個人酸甜喜好及容器作調整)
將煮好的醬汁倒入裝好蘿蔔的瓶中。
放涼後，再放進冰箱冷藏1天以上，待入味後即可享用。

小撇步

*若不喜歡蘿蔔的生味，可在步驟1，將切好的蘿蔔灑上鹽巴，靜置約30分鐘後，將出水的蘿蔔洗淨鹽巴，即可進行步驟2。
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*58藜麥高粱醋，全聯限定販售。
*獨家採用藜麥+高粱，完美比例釀製而成。
#給家人用最好的

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2020/02/14 發表

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