Bobo 👩🍳 42 食譜 352 粉絲 追蹤 當歸排骨湯 描述 適合溫補的季節,補血補氣增加抵抗力~ #家常菜 #湯 #排骨湯 64 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 排骨 600克 當歸 1-2片 黃耆 20-30片 紅棗 10粒 枸杞 20粒 米酒(瓶) 300cc 鹽巴 些許 步驟 排骨川燙3分鐘去雜質,清水洗淨備用 藥材先水沖一下,紅棗剪破 排骨、當歸、黃耆、紅棗置入湯鍋,加水淹過食材後加入米酒 (水酒比例可依個人喜好) 枸杞於準備起鍋前再放口感較好 水滾後轉小火煮50分鐘後加鹽調味 2.2 萬 瀏覽 2020/02/12 發表