當歸排骨湯


Bobo 👩‍🍳
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適合溫補的季節,補血補氣增加抵抗力~

時間
60 分鐘
食材
600克
1-2片
20-30片
10粒
20粒
些許
  • 1
    排骨川燙3分鐘去雜質,清水洗淨備用
  • 2
    藥材先水沖一下,紅棗剪破
  • 3
    排骨、當歸、黃耆、紅棗置入湯鍋,加水淹過食材後加入米酒 (水酒比例可依個人喜好) 枸杞於準備起鍋前再放口感較好 水滾後轉小火煮50分鐘後加鹽調味
2020/02/12 發表 2,326 瀏覽
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