百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莎氏懶人料理筆記
43 食譜 213 粉絲

鑄鐵鍋版~油亮油亮三杯雞~staub

鑄鐵鍋版~油亮油亮三杯雞~staub

描述

第二次做三杯雞終於成功啦~~
這次用花雕酒也很香噢
油亮的秘訣在裡面
新手也很容易上手呦

追蹤我的IG: vclovescook

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 麻油及食用油煸片。 雞肉入鍋煎赤赤後,下所有調味料,滾後轉小火,蓋上鍋蓋燉煮約40分。

  • 40分後待顏色上色,轉大火收汁,約需要10-15分鐘。 加入九層塔拌勻上桌。

小撇步

油亮秘訣就是,糖要加的多,燉的時間要夠久,這次用的有帶骨,所以燉40分鐘差不多。

1.1 萬 瀏覽
avatar
莎氏懶人料理筆記 43 食譜 213 粉絲

追蹤我的IG: vclovescook

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 白菜滷 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 雞肉 排骨 打拋豬 糖醋排骨 鮭魚 玉米濃湯 番茄 餅乾 義大利麵 粽子 花椰菜 櫛瓜 娃娃菜 茄子 竹筍 三杯雞 豆腐 蒸蛋 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 地瓜 杏鮑菇 金針菇 菠菜 炒飯 炒麵 麻婆豆腐 小黃瓜 四季豆 瓜仔肉 滷肉 雞胸肉 台式泡菜 早餐 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 馬鈴薯 高麗菜飯 湯麵 南瓜 家常菜 番茄炒蛋 高麗菜 糖葫蘆