小馬克 27 食譜 120 粉絲 追蹤 鹽焗雞 描述 簡單電鍋就可搞定 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 半隻雞 1 醃醬配方 粗鹽或海鹽 1大匙 米酒 1大匙 胡椒 1大匙 步驟 半雞清洗乾淨擦乾水份塗抹醃料,放冰箱醃2小時 將雞放入大同電鍋10人份內鍋,大同電鍋外鍋1杯水,跳起來悶10分鐘 剁雞塊淋上蒸煮時的雞湯撒上胡椒即可上桌 小撇步 雞肉醃制過程需2小時才能入味,半隻雞外鍋一杯水,如果整隻雞是兩杯水 1.1 萬 瀏覽 2021/06/22 發表