鹽焗雞

小馬克
27 食譜 109 粉絲

描述

簡單電鍋就可搞定

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃醬配方

步驟

  • 半雞清洗乾淨擦乾水份塗抹醃料,放冰箱醃2小時

  • 將雞放入大同電鍋10人份內鍋,大同電鍋外鍋1杯水,跳起來悶10分鐘

  • 剁雞塊淋上蒸煮時的雞湯撒上胡椒即可上桌

小撇步

雞肉醃制過程需2小時才能入味,半隻雞外鍋一杯水,如果整隻雞是兩杯水

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